bullen289
Elev
|
Här är tanken att man ska kunna lägga upp recept till olika Harry Potter relaterade "maträtter"  Skriv gärna om ni kan något! 
(Om ni undrar över de konstiga måttenheterna(eller de lite annorlunda ordvalen) så beror det på att jag har fått översätta recepten från engelska )
Honungsöl(butterbeer) :
Spoiler:
Tryck här för att visa!(2 pers.)
Ingredienser:
62,5 ml kopp sötad kondenserad mjölk
62,5 ml kopp kola topping
2 msk vispat smör, rumstempererat
1 1/2 dl vanilj cream soda
Beskrivning:
Blanda kondenserad mjölk, kola topping, och smör i ett värmetåligt glas. Värm i mikrovågsugn i 1 minut. Ta ur och rör tills smöret har smält och ingår i blandningen. Samtidigt värm cream soda i ett annat värmesäkert glas i 1 minut 30 sekunder.
Fördela kolablandningen mellan 2 muggar. Fyll muggarna med uppvärmd cream soda och rör om ordentligt. Servera garnerad med en gammaldags kolagodispinne.
Bertie Botts bönor i alla smaker (Bertie Botts every flavored beans) :
Spoiler:Tryck här för att visa!Saker du behöver:
Ett paket med jelly beans.
Kryddor eller andra intressanta saker att smaksätta med.
Beskrivning:
Du kan välja vilka typer av smaker du skulle vilja prova. Dock är det viktigt att veta att de svarta jelly beansen inte absorberar så mycket smak, de smakar fortfarande som lakrits.
För kryddiga bönor:
Du behöver: Kryddor, socker,jelly beans och tidningar
Blanda ihop lite sockervatten, vilket bara är strösocker med vatten. Du behöver inte för mycket, ca 1/2 dl vatten till 1/2 dl socker, men du kan behöva justera detta så att du får en ganska tjock blandning som kan täcka dina bönor så att kryddorna fastnar på dem.
Lägg ut några tidningar på din bänk, eventuellt med några pappershanddukar under dem eller så kan man ha en massa tidningar, eftersom det blir lite kladdigt (men inte så mycket, bönorna kommer bara vara blöta från sockervattnet)
Strö ut dina kryddor och på en litet hörn av tidningen. Några av de kryddor som är användbara är: Ingefära, Kanel, chilipulver, Ground Hot Pepper, muskot, och Paprika pulver. Ground pepper är en stor hit, den slår till med en riktigt oväntad styrka!
Doppa en av jelly beansen i sockervatten och rulla den sedan försiktigt i valfri krydda. Låt den ligga på tidningen för att torka.
Fortsätt detta mönster med alla bönor du vill smaksätta! Det kommer att ta lite tid, men det är det värt!
Anmärkningar om smaker:kanelen smakar jättegott, chilipulver smakade ganska pepprigt, ground pepper som var fantastiska, som nämnts ovan, och muskot och paprika smakade roligt men inte hemskt.
Du kan också experimentera med kryddor som mynta, dill, eller vitlökspulver att få lite mer variation
För vinäger, bönor:
Du behöver: Vinäger, en gammal skål (eller något du inte har något emot om det blir förstört), och tidningar
Lägg bönor du vill smaksätta i en skål. Rekommenderat med små skålar för varje färg av bönor eller gör varje färg separat eftersom färgerna (speciellt den svarta) tenderade att färga av sig lite och därmed färgar andra bönor
Täck bönorna med ättika och låt dem ligga i blöt en stund. Ca. 2 till 3 timmar, rekommenderat är 5 till 6 timmar, så att de verkligen får smak eftersom den enda verkliga skillnaden jag märkte i vårt var att mycket av deras färg hade tvättat bort
När bönorna är klar i blötläggningen, lägg dem på tidningen för att torka.
Bertie botts låda:
Spoiler:Tryck här för att visa!
Kopiera bilden till word och skriv ut! Sen är det bara att klippa ut den och limma ihop den. Lägg sedan bönorna i en påse och stoppa in i asken
Dödsrelikkakor(Deathly Hallows cookies) :
Spoiler:
Tryck här för att visa!Ingredients:
2,5 dl (2 pinnar) smör, mjukt
1,25 dl farinsocker, packat
5,625 dl vanligt mjöl
liten cirkulär form(till stenen)
cookie cutter/kniv
Beskrivning:
Steg 1: Värm ugnen till 150 grader C.
Steg 2: Vispa ihop ditt smör och farinsocker i en skål
Steg 3:Häll i lite mjöl i taget tills alla ingredienser är helt ihopblandade.
Steg 4: Placera degen på ett mjölat bakbord och knåda tills degen är slät (bör inte ta mer än en minut). Kavla degen till ca 1 cm tjock.
Steg 5: Skär ut triangelformer med hjälp av en "cookie cutter" eller en kniv.
Steg 6: Gör en cirkel i degen i stil med dödsrelikernas symbol. Rista en linje i mitten med en kniv för att skapa stavens del av symbolen.
Steg 7: Lägg på en plåt klädd med bakplåtspapper. Dessa cookies jäser inte i ugnen så sätt dem gärna ganska nära varandra. Grädda dem i din 150 graders ugn i ca 20 minuter, tills de är något gyllene.
Steg 8: Låt svalna lite.
Steg 9: Som med alla mördegskakor, kan du äta dem vanligt, ge dem en söt glasyr, eller äta dem tillsammans med lite choklad eller karamell. Dessa är riktigt snabba och goda.
28 jul, 2013 17:35
|
En Romans I Grått ~ Drarry
Mugglarportalen